CAVALIERE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO: CHEF FRANCESCO ALESSIO ZAPPALA’

CHEF FRANCESCO ALESSIO ZAPPALÀ

Un’eccellenza siciliana nel panorama internazionale della gastronomia italiana

CAVALIERE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO

 

Roma, 12 ottobre 2026 – Nella prestigiosa cornice del Senato della Repubblica Italiana, presso la storica Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani, lo Chef Francesco Alessio Zappalà ha ricevuto l’ambito e prestigioso riconoscimento di CAVALIERE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO, nel corso di una solenne cerimonia svoltasi alla presenza di rappresentanti delle istituzioni e autorevoli personalità del panorama culturale, professionale e imprenditoriale.

La cerimonia è stata presieduta dal Presidente del Leone d’Oro, dott. Sileno Candelaresi, unitamente alla Vicepresidente e moderatrice dell’evento, dott.ssa Luz Adriana Sarcinelli, nell’ambito di un’importante iniziativa dedicata alla valorizzazione delle eccellenze italiane e internazionali.

Alla prestigiosa manifestazione hanno inoltre preso parte l’avv. Maurilio Prioreschi, Presidente del Gran Premio Internazionale di Venezia, Emanuele Livignani, Presidente di Star Gold Lion, e la Consigliera Rosa Barbato, contribuendo con la loro presenza a sottolineare il rilievo della cerimonia e il valore dei riconoscimenti conferiti.

Catanese DOC, trapiantato in Lussemburgo, lo Chef Francesco Alessio Zappalà porta con sé i profumi, i sapori e le tradizioni della sua amata Sicilia, valorizzando con passione, competenza e straordinaria professionalità l’identità della cucina italiana anche oltre i confini nazionali.

Nel corso della sua carriera ha maturato un’importante esperienza professionale, lavorando presso l’Ambasciata Italiana a Parigi, un percorso di particolare prestigio che testimonia il suo impegno nella promozione della cultura gastronomica italiana e nella diffusione delle eccellenze del Made in Italy.

Il conferimento del titolo di Cavaliere della Cucina Italiana nel Mondo, avvenuto il 12 ottobre 2026 al Senato della Repubblica Italiana, rappresenta un significativo tributo al talento, alla dedizione e alla capacità dello Chef Zappalà di interpretare e promuovere l’autentica tradizione culinaria italiana nel panorama internazionale.

Un riconoscimento che celebra non soltanto l’eccellenza professionale di un grande interprete dell’arte gastronomica, ma anche il valore di un autentico ambasciatore del gusto italiano, capace di trasformare la passione per la cucina in uno straordinario strumento di promozione culturale e di prestigio per l’Italia nel mondo.